Wenn die Temperaturen sinken, steht immer eine spannende kulinarische Saison bevor: Kohl, Kürbis, Trüffel und Wild werden dann Einzug in den Küchen dieser Breitengrade halten. Grund genug sich mit 10 großartigen Rotweinen für diese Jahreszeit zu beschäftigen. Wir fokussieren uns auf Weine italienischer, französischer und spanischer Herkunft.
Wein, ein Fall für Profis und Angeber? Mitnichten. MIt unserem geführten Basisseminar verkosten und vergleichen wir auf entspannte und unterhaltsame Weise 10 Weine. Dazu liefern wir Ihnen die wichtigsten Merkmale und Kniffe: damit Sie danach wissen wie man richtig degustiert und Sie zielsicher den richtigen Wein wählen, wenn Ihnen das nächste Mal im Restaurant die dicke Weinkarte vorgelegt wird.
Neben Wein ist Bier eine unserer großen Leidenschaften.
Ab sofort werden wir jeden Monat ein komplettes, verlängertes Wochenende nutzen um Ihnen eine große Auswahl neuester Bierkreationen von jungen, leidenschaftlichen Bierbrauern aus Dithmarschen, Schleswig-Holstein und Hamburg aus dem Fass, der Dose oder aus der Flasche anzubieten!
Der Griff zur teuren Flasche schreckt oft ab - was bekomme ich überhaupt für mein Geld? Und ist der Wein denn wirklich so viel mehr wert als die günstigeren Einstiegsweine, die oft auch offen ausgeschenkt werden?
Wir werden 10 Weine präsentieren, die wir in 5 Paarungen à 2 Weine gegeneinander antreten lassen. Dabei werden wir beweisen, dass es einerseits in beiden Preisklasssen großartige Weine gibt, andererseits wohl dennoch Goliath die Duelle gewinnen wird!
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